ここ2年くらいでしょうか?
利根川沿いの神崎にできた道の駅、
発酵の里こうざき。
ココで最近話題になっているのがコレ。
くりやまハムバーガー、というシロモノ。
大元は夕張市のハム屋さんみたいです。
とりあえず実物をご覧あれ。
何ともインスタ映えしそうなハンバーガー。
ハンパじゃなくボリューミーです。
500円とハンバーガーにしては
ややお高めですが・・・致し方なし。
このデカいベーコンだけでなく、
中に分厚いハムも入ってますから。
そう考えると結構良心的な価格。
パンもすごく甘みがあり美味。
それはさておき道の駅でお土産を
買おうとすると各地方の発酵商品が
ズラリと並ぶ不思議な場所でした。
何かの寄り道でついでにお試しあれ。