富士の介で学ぶ。

NHKでこんなニュースを取り上げてました。
3月の話なのでちょっと前ですが。

大阪に転勤された二宮さん。頑張って欲しいですね。
画像にもある通り、山梨県が特産品として
新しく開発した魚。「富士の介」だとか。

和久田さんは安定の美しさですね。
それはさておき、こういう組み合わせ。
キングサーモンとニジマスを掛け合わせ
出来たのが富士の介、と。

管理釣り場のご経験がある方ならば
しばしばこういう話を耳にしますよね。
違うマス同士を掛け合わせるって。

山梨県のHPにもこの富士の介について
紹介されており読んでいましたら
「三倍体魚」「卵を産まない」という
ちょっと驚きの記述がありました。

そもそも三倍体魚って何だろう？
調べていたら分かり易い記述が。

凄いですね、人間の技術って・・・
しかもぬるま湯ってのがまた。

理系人間ではないので遺伝子操作と
染色体操作の違いが不明ですが。
後者はオッケーなのですね。謎。。

世間一般的に今、外来種問題って
国内外来種だの更に踏み込んでるのに
こういうのは許されるのかな？と
シロウトとして疑問に思ってたのですが。

卵産まない魚になって、その分旨くなる。
凄い技術なんだなぁとビックリ。

色々な事を勘ぐってしまうのも正直な
感想だったりしますが・・・

改めて人間のやる事なす事は
自然とは真逆、対比の存在なんだなと
しみじみ感じました。